Unsere Braumeister

Bierbrauen als Beruf – das klingt wie ein Traum für die Liebhaber unserer regionalen Bierspezialitäten. Für unsere Braumeister Markus Sabel und Michael Kraus ist es ein Traumberuf, denn er verbindet Tradition und Innovation. Sie haben Ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht.

Die Braumeister kümmern sich gemeinsam mit den Brauern tagtäglich darum, dass unsere Biere ihre außerordentliche Qualität erhalten – vom Einkauf der Rohstoffe über den Brauprozess bis zur Abfüllung. Dabei verlassen sich unsere Brauer -zusätzlich zu den labortechnischen Untersuchungen- natürlich ebenso auf Ihre geschulten Sinne: die Biere werden auch verkostet, dabei wird Geruch, Geschmack und Aussehen beurteilt, während sie in Ruhe im besonders kalten Lagerkeller zur Vollendung reifen – nur wenn alles perfekt ist wird das Bier letztendlich abgefüllt.

Als regionale Familienbrauerei sind wir stolz auf unsere Braumeister und alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die jeden Tag dafür sorgen, einzigartige Biere für Sie zu brauen. Und dass wir dafür mit vielen Auszeichnungen belohnt werden bestätigt unseren hohen Anspruch.

Einige Impressionen aus dem Shooting:

Konzept, Kreation, Realisierung: ID Marketing-Services
Fotografie: Sead Husic